甘蔗施肥应遵循“重施基肥、分期追肥”的原则,因为如果只施追肥而不施基肥,甘蔗就容易变得上粗下细,还容易倒伏。可施磷肥和钾肥主要作基肥,而且钾肥宜早施,量少时可作基肥一次施用,量多时可只拿一半作基肥,追肥则应遵循“三攻一补、两头轻、中间重”的原则。
一、甘蔗的需肥量
据研究,每生产1吨原料蔗,需要从土壤中吸收氮(N)1.5-2公斤、磷(P2O5)1-1.5公斤、钾(K2O)2-2.5公斤。
二、甘蔗各生育期对养分的吸收
甘蔗各生育期对养分的吸收总体趋势是苗期少,分蘖期逐渐增加,伸长期吸收量最大,成熟期又减少。
三、施肥原则
1、重施基肥
肥料主要是有机肥、磷、钾肥和少量氮素化肥,磷肥、钾肥主要是作基肥施用,因为甘蔗对磷肥的吸收主要是在前中期。另外,磷肥在土壤中的移动性小,需要靠近根部才能吸收。甘蔗对钾肥的吸收也主要在前中期(占80%左右)。另外,蔗株在前中期吸收的钾可供后期所需。因此,钾肥应尽早施用,量少时作为基肥一次施用,量多时作为基肥的一半,另一半在分蘖盛期或伸长初期施用。
2、分期追肥
按照甘蔗的需肥规律,追肥的施用原则可概括为“三攻一补、两头轻、中间重”。“三攻”就是攻苗肥、攻蘖肥、攻茎肥。“一补”就是后期补施壮尾肥。“两头轻”指苗期、伸长后期施肥量要少,“中间重”指伸长初期施肥量要多。
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