分离菌种:用野生菌进行组织分离,培育纯化的原种。
培养:准备好培养基,将菌种接种到培养基上,然后放入培养室中培养。
接种需要在无菌条件下操作,否则就可能污染菌种和培养基,带进杂菌。
其他管理:接种后移入培养室,上架进行培养。
培养室需要保持一定的温度、湿度和空气清洁。
一、虫草花基本介绍
虫草花是虫、菌结合的药用真菌,属于麦角菌科、虫草属,主要生长在我国的北方地区,虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸,还含有30多种人体所需的微量元素,是上等滋补佳品。虫草花的培育基分为小麦、大米、蚕蛹,目前市场上主要有小麦培育基的虫草花。
二、虫草花是怎么种的
1、分离菌种
用野生菌进行组织分离,培育纯化的原种。经人工纯化后扩大培养,培养供大量培育的菌种。
2、培养
准备好培养基,将菌种接种到培养基上,然后放入培养室中培养。在实验室里,通常马铃薯、葡萄糖、琼脂、蛋白胨、无机盐等制作培养基。在大量培植的基地中,则会用大米、小麦、玉米、豆类、蛋奶类等按配方比例来制作培养基,分装到容器(瓶子)中后需要进行灭菌。接种需要在无菌条件下操作,否则就可能污染菌种和培养基,带进杂菌。
3、其他管理
保持合适的温度湿度,经过2~3个月的培养即可收成。接种后移入培养室,上架进行培养。菌丝的最适生长温度为15~25℃,子座的最适生长温度为18~22℃。培养室需要保持一定的温度、湿度和空气清洁。
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