竹荪不是竹子的一部分,它是一种寄生在枯竹根部的隐花菌类,形状很像网状干白蛇皮,菌帽是深绿色,菌柄是雪白色,菌托是粉红色。竹荪主要在夏秋季散生或群生在湿热地区的多种竹林、杂木林及橡胶林的地下腐竹鞭、腐木基部的偏酸性土壤里面。竹荪属于好气性真菌,它所有的生长发育阶段都需要一定氧气,尤其是菌蕾原基形成与生长发育时间,需要足够的氧气。
一、竹荪是竹子的什么部位
1、竹荪不是竹子的一部分,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开。
2、竹荪常于夏秋季散生或群生于湿热地区的多种竹林、杂木林及橡胶林的地下腐竹鞭、腐木基部的偏酸性土壤中。竹荪的自然分布很广,日本、印度、巴西、瑞士以及南北美洲均有生长。
3、竹荪是一种好气性真菌,在各个生长发育阶段,都需要足够的氧气,特别是菌蕾原基形成与生长发育时间,更需足够的氧气。如基质水分过多,或土质水分过大,菌丝和菌蕾生长不良,甚至死亡。
二、竹荪的特点
1、竹荪是一种腐生真菌,主要是分解竹根、竹竿和竹叶作为营养物质的来源,野生时多生长于黑色壤土、紫色土、黄泥土,人工栽培时,可用竹木屑、 秸秆作为培养源,即可满足其营养需求。
2、竹荪是一种中温型菌类,菌丝适宜生长温度为4-28°C,最适温度为20-23°C,在16°C以下或高于36°C的话,生长缓慢,子实体形成温度为17-29°C,以20-24°C为宜。
3、竹荪的孢子萌发形成菌丝,菌丝吸收足够的养分后会进入生殖生长阶段,形成无数菌索,经过一个多月生长,形成菌蕾,状如鸡蛋,当菌蕾顶端不段凸起时,会露出菌盖,然后长出子实体。
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