从幼苗拱土到开花期间一般不浇水，但是要蹲苗，土壤过于干旱时可浇小水。
进入初花期之后开始浇水，从初花到茎叶停止生长这段时间植株需要吸收大量的水分。
株高达到50-55厘米时，亩用50克15％多效唑可湿性粉剂兑水喷雾，喷施后经过4天开始浇水，这样可起到明显的控果作用。
收获前10天停止浇水，以延长土豆的贮藏时间。
一、种植土豆如何浇水
土豆从幼苗拱土到开花，通常不浇水，进行蹲苗，特别干旱时浇小水。栽培专家在保水性较好的壤土地，曾做过多次对比试验，土豆进行控水蹲苗的比浇水未蹲苗的增产20％-25％。
1、土豆初花期开始浇水。从初花到茎叶停止生长这段时间，块茎的增长量，植株对水分的需要量也非常大。
2、另一方面，土豆生长所需要的氮、磷、钾等无机元素都必须溶于水才可以被根部吸收，如果土壤缺水，营养物质再多，植株也没有办法利用。
3、一般土壤持水量应保持在60％-80％。此时，因为水分充足，也往往会引起土豆中后期徒长，消耗养分和倒伏，导致减产。
4、当土豆株高50厘米-55厘米时，亩喷施15％多效唑可湿性粉剂50克，施药后4天浇水，可收到明显的控果。
5、土豆收获前10天左右停止浇水，可提高其品质，并较耐贮藏。
二、土豆头次浇水在什么时候
1、土豆初花期开始头次浇水，由于从初花到茎叶停止生长这段时间，块茎的增长量最大，植株对水分的需要量也非常大。
2、其次，土豆收获前10天左右停止浇水，可提高其品质，并较耐贮藏。
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