南姜能保存多久，放通风处4-5天

一、南姜能保存多久

1、南姜的保存时间有四到五天、十天和一年左右这几个时间段，因为对新鲜的南姜用不同的处理方法，南姜的保存时间就会有很大的不同。

2、在自然的环境下，把南姜放在太阳晒不到的通风口处，南姜就可以放上四到五天了。

3、如果是用纸把南姜完整的包裹好，再把它放在冰箱的冷藏里面，南姜的保存时间就会久一点，大约可以放上十天。

4、如果想放上更长的时间的话，还可以把南姜用清水洗干净，再把它完整地用保鲜膜包裹好，放入冰箱的冷冻层里面，南姜的保存时间就可以达到一年，都不会坏掉了。

二、种植南姜有哪些注意事项

1、南姜在种植的时候可以放在盆里面种植，然后放在阳台，南姜在种植时需要注意一下土壤和种植环境温度等各方面是否都合适。

2、种植之前还要选择好合适的种子，要选择肥沃的松散的土地，种植的地方要选择高一点的，土壤的排水性也要好，否则的话容易把南姜淹了。

3、种植时要选择饱满有芽的姜块，种植时比较容易成活。

三、南姜简介

1、又称为芦苇姜，是姜科植物，台湾乡间尤其是接近山区的人家都会种几棵供使用。

2、在腌制桃李时，取根茎打碎后加入以增添风味之用，台湾特有的番茄切盘所用的沾酱除了酱油膏、糖粉之外，还要加入南姜细末才有最地道的风味。