洋葱发芽了可以种植吗，发芽后照样能种植

一、洋葱发芽了可以种植吗

1、洋葱发芽了可以种植。洋葱发芽了之后，通常还可以进行食用，但也可以栽种成盆栽，这样有观赏作用，栽种时周边的气候要温和适宜，洋葱在气温很低的环境中非常难成活。

2、栽种时，要挑选出外表完整，没有损伤，无病虫害的洋葱种进行栽种，这样的洋葱成活率会比较高。

二、怎样种植发芽的洋葱

1、洋葱的外面会有一些老皮，这些外皮必须要剥掉，在剥除时，一定不要损伤到根系，否则洋葱很难去吸收养分维持生长。

2、种植时要先从中间部分切开，但是要避开嫩芽的部分，一定不要损伤嫩芽。将嫩芽从中取出来，外面包裹的部分如果没有损伤就可以继续食用。

3、种植洋葱的花盆材质必须要通透，土质要疏松、肥沃，种植时洋葱顶端一定要露在土壤表面。

三、洋葱发芽的青苗能吃吗

1、洋葱发芽长青苗可以吃，与土豆发芽产生有毒物质龙葵碱不同，洋葱发芽后洋葱的磷块部分及青苗中都不含有毒物质，因此它们均可以食用。

2、研究表明，洋葱发芽后长出来的青苗具有一定的营养价值，通常可以跟鸡蛋一起炒后食用。

3、另外，如果洋葱发芽不大，可以对洋葱进行干燥处理，也能延长储存期，并不影响其营养价值和口感。