整形:分为多主蔓龙干式或两条龙干式两种整形方式。
修剪:花序露出后,仅保留一个健壮的结果枝或发育枝,疏去弱枝及过密枝。花前或始花期时,及时摘心、摘穗尖。副梢方面,摘心处保留1-2个副梢,其余副梢全部疏去,最后所留副梢处留2-3芽反复摘心。
一、葡萄整形修剪技术
1、整形
(1)庭院葡萄的整形通常以多主蔓龙干式或两条龙干式为好,龙干式整枝的缺点是结果母枝的果枝率较低,主蔓中下部易瞎眼空枝,产量不高。
(2)克服的方式是加强夏季修剪,严格掌握好留好的当年枝4-5个,其余全部去掉,以确保其生长成熟良好。
2、修剪
(1)庭院葡萄的夏季修剪很重要。花序露出后无论"双胞胎"或"多胞胎",只留其中一个健壮的结果枝或发育枝。
(2)弱枝及过密枝一律去掉,为了提高坐果率,结果枝的花前或始花期摘心、摘穗尖也是非常重要的,特别是落花落果严重的品种更为重要。
(3)摘心位置可在果穗上留5-6片叶处进行,摘穗尖是摘除果穗下部的三分之一或四分之一。
(4)副梢的处理是摘心处留1-2个副梢,其余全部去掉,然后所留副梢留2-3芽反复摘心。
二、种植葡萄怎么修剪
1、首先是给葡萄修枝,这个是在夏天时候进行的,次是在葡萄刚刚要冒出小芽的时候,也有非常多的老株会发出新芽,这样的新芽即使是留着也不会有多大的用,所以就可以直接用手把这些嫩芽直接掰掉就可以了,去除百分之七十左右的芽眼,只留下百分之三十就足够了。
2、第二次修剪就是在芽已经长出了接近十片叶子的时候,这个时候可以看的出来叶子的长势怎么,然后把一些长得不好嫩芽可以直接剪掉,每米留着十个新梢左右就差不多了。
3、第三次夏剪就是去除第二次夏剪之后留下的那些新梢长势不好的成分,由于这些长得不好未来收成也不好,而且还会吸收好的新梢的养分,所以就要提前把它们都去除了。
4、夏天修剪之后到了晚秋或者冬天,还要对葡萄树进行修建,通常都是在10月底或者11月初,太早了会影响葡萄树养分的运输,太晚的话天气就已经变冷了,葡萄树抗寒能力就会受到影响。
5、冬天修剪的时候要按照长、中、短三种层次结合的方法,长梢说的就是要保留8个以上10个以下的芽,中梢是要保留三四个芽的,短梢只需要保留一两个芽就行了。

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